【教育之声网8月5日消息】“大学校园旁的奶茶店，位置还行，效益一般，如何改善?”出现在“知乎”上的这个问题引起了关注，一位介绍是“专注餐饮”的用户卫斯里(网名)以上万字图文并茂的形式回答了问题，得到了1.4万次以上的点赞。

　　无论在大学校园里，还是在商业街、住宅小区内，奶茶店遍地开花。奶茶店因其成本低、需求大、可复制性强成为不少创业者的选择，可出彩的奶茶店却屈指可数。在卫斯里的经验之上，几位奶茶店主以自己的经营之道对中国青年报记者讲述了开奶茶店的“学问”。

　　卫斯里说：“你不能用开奶茶店的思维去经营它，你要用开星巴克的思维去经营10平方米的奶茶店。”

　　首先你要有一杯好喝的奶茶

　　当创业者决心开一家奶茶店时，摆在面前的第一个问题是，奶茶店的核心是什么。是位置?是价格?还是奶茶店的品牌?

　　这些都很重要，但卫斯里称，奶茶店核心就是你的奶茶好不好。“你的产品好不好很大程度上决定了你的成败与否，所以要花一些心思在你的奶茶上，奶茶怎么做，又要控制成本，又要好喝不腻，确实比较头疼。”